こんにちは。
コンビニのから揚げくんファンのNaoです。
コンビニに寄ったついでについつい買ってしまうスパイシーなから揚げくんですが、家で簡単に作れて美味しく食べれたら最高ですよね？
今日はそんなスパイシー唐揚げのレシピをまとめてみました。
子供も美味しく食べてくれるんじゃないかなと思います♪
スパイシー唐揚げの作り方（4人分）
（材料）
・鶏もも肉 250g（1枚）
・鶏むね肉 150g（1/2枚）
★しょうゆ、サラダ油 各小さじ1
★顆粒コンソメスープの素、顆粒鶏ガラスープの素 各小さじ1/3
※薄味なのでお好みで塩を入れて下さい
◎卵 1個
◎天ぷら粉 大さじ２
◎唐辛子パウダー or チリペッパー 少々
（作り方）
１．鶏肉の皮を剥いでぶつ切りにし、フードプロセッサーに入れて粗目につぶす
２．１をボウルに入れ★を加えて混ぜ、◎も入れて良く混ぜる
３．揚げ油を熱し、卵くらいの分量のタネをスプーン2本を使って使ってすくいながら落とし入れる
４．初めは弱火で揚げ、浮いてきたら中火でこんがりキツネ色になるまで揚げる
５．好みでチリペッパーを加えてできあがり
まとめ
サクッと食べれておやつにもなり、夕飯にもなり、そしておつまみにもなる万能なスパイシー唐揚げ。
冷めても柔らかく美味しいのでぜひ作ってみて下さい★
